Wenn zwei Koryphäen zueinanderfinden, entsteht etwas GroßARTiges; so auch bei Oleomane Heinrich Zehetner und Hobbybäcker Josef Brammer. Was für den einen die reinsortigen Öle nach der Veronelli-Methode sind, ist für den anderen der Sauerteig nach alter Backtradition. Gemeinsam kreieren sie am 29. April 2023 mit Richard Hessl ein Gourmet-Menü der besonderen Art.
