Dani Sternad
Gasthof Messnerei Sternberg
>> Dani und Stefan Sternad unplugged << auf Youtube
Aus Überzeugung regional und echt.
Dani Sternad ganz persönlich: ein Steckbrief zu ihrer Person
Haben Sie einen Spitznamen? Wenn ja, wie lautet der? Dani
Wie trinken Sie Ihren Kaffee? Schwarz
Gibt es für Sie eine kulinarische Kindheitserinnerung?
Da gibt es viele. Ich bin quasi in italienischen Restaurants groß geworden! Mit 8 Jahren lernte ich bereits das perfekte Sorbet zu rühren :-)
Was ist ihr Lieblingssong?
Schwierig sich auf einen zu beschränken, denn Musik ist meine zweite Leidenschaft nach dem Kochen! Aber momentan vielleicht "Wine" von Lea Santee
Dieses Gericht würde ich für mein persönliches Vorbild kochen? Wer ist mein persönliches Vorbild?
Rebecca Clopath. Brennessselspinatknödel mit angerösteten Hanfnüssen und Nussbutter von einer Rohmilchbutter
In meinem privaten Kühlschrank gibt es immer? Parmesan & Butter ... und Salat
Was sind Ihre Hobbys? Ich sammle leidenschaftlich gerne Wildkräuter und Pilze! Ich liebe es, Musik zu hören und Bücher zu lesen. Ich mache auch sehr gerne Sport!
Mit wem würden Sie gerne einen Abend verbringen? Mit Joko & Klaas
Was sind die besten Lebensmittel für Sie? Ehrlich und fair produzierte - ohne Chemie! So naturnah wie möglich!
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